Vino, e sai cosa bevi? Il libro di Michele Fino sulle bufale enologiche
No, il vino no, non si “è sempre fatto così” – e altre false credenze sfatate da Michele Fino, docente all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
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recensioni
Quando le celebrità credono al paranormale: una recensione “scettica” del libro di Paola Giovetti
Nel suo nuovo “Celebrità e misteri”, Paola Giovetti analizza il coinvolgimento di personaggi come Cesare Lombroso, Arthur Conan Doyle, Mark Twain e Benedetto Croce con le tematiche dell’occulto e del paranormale
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Come si fabbrica una teoria del complotto: il nuovo libro di Jacopo Di Miceli
Immaginare di ideare una nuova tesi complottista, e farla funzionare. Detta così, sembra quasi un gioco da tavolo, invece può essere un’attività serissima, che ci aiuta a scoprire i meccanismi sociali ed economici del cospirazionismo
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Dischi volanti da Naziland: tutto, ma proprio tutto, sul mito degli Ufo del Terzo Reich
Un mito estremo di un mondo già discutibile come quello dell’ufologia: i dischi volanti – gli Ufo li hanno inventati i nazisti. Cosa ci dice una storia del genere? Un nuovo libro esplora questa fantasia con una serie ricchissima di fonti originali.
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Inside Job: tutte le teorie del complotto in una serie animata Netflix
La serie animata Inside Job ci porta in un viaggio irriverente nel mondo del complottismo, visto dalla parte dei cospiratori
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“C’è chimica in casa”, la guida di Ruggero Rollini sulla scienza quotidiana
L’ultimo libro di Ruggero Rollini, edito da Mondadori, spazia dalla chimica del calcare a quella dei Post-it
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Il mito delle Due Sicilie e le bugie neoborboniche alla prova della storia
Il fantastico regno delle Due Sicilie Breve catalogo delle imposture neoborboniche di Pino Ippolito Armino Laterza, 2021 pp. 133, €
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Superiori: l’intreccio tra scienza e potere al servizio dei teorici della razza
Superiori, l’ultimo libro della giornalista scientifica britannica Angela Saini, ricostruisce i rapporti indicibili fra scienza e razzismo, anche dopo il nazismo e la Seconda Guerra Mondiale.
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Come scoprire le manipolazioni dei media? Ecco un manuale!
Strumenti, programmi, idee per affrontare al meglio una questione sempre più complessa: la cattiva informazione, la circolazione di notizie false, di immagini, di video, di meme usati per ingannare – e per ingannarsi.
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L’imperatore del male. Una biografia del cancro
Recensione del libro di Siddhartha Mukherjee, premio Pulitzer 2011
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La scienza impossibile
Un libro di Leonardo Anatrini e Marco Ciardi sulla storia dell’alchimia
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