È vero che il sale fa aumentare la pressione?
L’aggiunta del sale per insaporire i cibi è ormai una pratica comune, ma è correlata con l’aumento della pressione arteriosa.
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diete
In forma per l’estate? Considerazioni – forse tristi – sul perché spesso non dimagriamo
Le complesse interazioni tra la volontà di dimagrire e la nostra storia biologico-evolutiva
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La dieta della tiroide
L’alimentazione ha sicuramente un effetto sulla tiroide, ma diete troppo restrittive non sono la soluzione
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I Segnalibri 66 – Al centro della Terra, difesa della scienza, api preistoriche, ipnosi dietetica
Le notizie della settimana
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I Segnalibri 61 – Parlare di scienza, la mappa di BigFoot, bufale, consigli celebri
Le notizie della settimana
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Diete dissociate: fanno davvero dimagrire?
Cosa sono le diete dissociate, e su cosa si fondano?
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La dieta vegana crudista per sconfiggere il diabete: mito o realtà?
Un documentario e un’associazione attiva anche in Italia sostengono che si possa guarire dal diabete attraverso il crudiveganismo. Ma è vero?
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La dieta dei gruppi sanguigni? Non funziona
E’ vero che ogni gruppo sanguigno deve preferire o evitare determinati alimenti?
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La dieta della Luna
Perché la dieta della luna non funziona e cosa sono le maree, per le Demi Moore di tutto il mondo.
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Dieta alcalina, verità o disinformazione?
Dieta alcalina e tumori: cosa ne sappiamo?
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Crudo o cotto?
Non sempre crudo significa “più sano”: il caso del beta-carotene spiegato da Dario Bressanini
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